Hamburgerul din carne obtinuta din celule stem, inventat in laborator

Hamburgerul realizat din carne obtinuta din celule stem a fost inventat recent intr-un laborator de o echipa de oameni de stiinta de la Universitatea din Maastricht, Olanda. Conform cercetatorilor, carnea utilizata la prepararea hamburgerului a fost realizata prin cresterea fibrelor musculare din celule stem provenite de la ovine. Mark Post, coordonatorul studiului, este de parere ca noua carne creata din celule stem va reprezenta in viitorul apropiat o importanta sursa alimentara, cu impact redus asupra mediului. Deocamdata cercetatorii au reusit sa creeze fibre musculare de pana la trei centimetri lungime si jumatate de centimetru grosime.

Sursa: Realitatea.net, Foto: Dailymail.co.uk.

Voteaza: 1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (1 voturi, media: 1.00 din 5)
Încarc...

Lasa un raspuns